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银耳枸杞汤的做法

银耳枸杞汤的做法

银耳枸杞汤的食材

    银耳1个大一点的

    枸杞少量

    醪糟适量

    糖适量

    水淀粉适量

银耳枸杞汤的做法

1.准备原材料,银耳(银耳必须泡发),枸杞(必须泡发),醪糟,量如上图所示。将银耳切碎 2.根据人数烧开适量的水 3.水开后放入银耳 4.再放入枸杞 5.再放入醪糟。熬制3-4分钟。 6.再放入白糖或冰糖。糖的多少根据个人口味而定。(夏家妈妈根据三个人的量加了大概3勺) 7.最后加入水淀粉勾芡即可出锅。

制作小贴士

1.银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

2.银耳剪去蒂部黄色部分,洗净备用

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