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家常面条@@私家简易炸酱面的做法

家常面条@@私家简易炸酱面的食材

家常面条@@私家简易炸酱面的做法

1.备好材料。 2.事先把面条洗净沥干水。 3.肉末加入生抽，鸡精粉，　黑胡椒粉及淀粉。 4.拌均腌制片刻。 5.烧热锅，下适量油，爆香蒜米及冬菜再下鱼丸炒。（鱼丸是多加的，剩几粒我要消灭掉就加入了） 6.倒入腌制过的肉翻炒，待肉炒的变色。 7.添加自制虾米辣椒膏。 8.及适量豆瓣酱炒香。 9.掺入适量的水煮至汤汁浓稠。 10.起锅即成。 11.锅洗净，下热油。将包菜切丝倒入翻炒。 12.包菜炒熟透后，加入面条。 13.添加适量生抽，转大火快速翻炒面及包菜混合，即可盛起。 14.是不是很简单，面也做好啦！要添加多少炸酱大家自己来吧。 15.私家简易炸酱面。

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