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薏米莲子鲜虾煲过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的做法

薏米莲子鲜虾煲过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的食材

新鲜莲子90克

新鲜薏米75克

新鲜百合40克

虾100克

汤宝半小盒

淡奶油20克

水400克

薏米莲子鲜虾煲过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的做法

1.百合摘一片片，薏米洗净，连子去莲子心洗净。鲜虾去壳去头，切两半，备用。 2.取一锅，烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。 3.锅内放入400克水，加入半盒浓汤宝，煮化。 4.加入薏米和莲子，煮2分钟。 5.再加入虾肉。 6.再加入淡奶油。 7.最后放入百合。 8.稍煮一会，至百合变透明。 9.取出装盘即可。

制作小贴士

1、薏米和莲子不容易成熟，要事先煮10分钟，这样更容易成熟。

2、浓汤宝本身已经调好味道了，所以除了淡奶油，什么调味料都不用再放了。

3、这道菜有很浓的奶香味，不喜欢奶味的菜可以不用加淡奶油，改用椰酱或者什么都不放也很好吃的哦。

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