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青菜牛肉的做法

青菜牛肉的食材

牛腱肉半斤

小青菜1把

葫萝卜适量

红辣椒干适量

葱适量

生葁等适量

青菜牛肉的做法

1.1.牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用； 2.2.取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干； 3.3.加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。 4.好吃！

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