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年糕小比萨的做法

年糕小比萨的食材

年糕片12片

火腿肠半根

鸡蛋一个

马苏里拉奶酪适量

番茄酱适量

年糕小比萨的做法

1.年糕片12片、火腿肠半根、亨氏番茄酱适量、鸡蛋一只、马苏里拉奶酪适量 2.鸡蛋打入小碗中，火腿肠切片、番茄酱倒入小碗中备用 3.年糕片放入小锅内煮熟捞出 4.模具内刷上一层油，放入一层煮好的年糕片 5.用刷子把番茄酱涂在年糕表面 6.接着铺上一层火腿片，再撒一层马苏里拉奶酪 7.把小碗内的鸡蛋打散倒在表面，烤箱190度10-15分钟 8.这个蛋黄液比较多，表层的火腿焦香美味，下面的年糕酸甜软糯，还有皮焦里嫩的鸡蛋布丁…… 9.相比而言，我更喜欢蛋清多的这杯，类似温泉蛋！

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