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炒年糕的做法

炒年糕的做法

炒年糕的食材

    年糕适量

    猪肉1块

    白菜适量

    红萝卜0.5段

    青辣椒1个

    蒜头1个

    酱油1汤匙

    盐1茶匙

炒年糕的做法

1.把白菜,红萝卜切成丝,肉切成片,备用。 2.把肥猪肉,放入锅里翻炒到出油。 3.待锅里的猪肉炒成黄色时放入年糕,加入少许盐,翻炒。 4.加入酱油,继续翻炒一会出锅,备用。 5.锅里放入少许油,不要放太多哦!依次放入蒜头,青辣椒,猪肉,翻炒。 6.加入白菜丝,红萝卜丝,年糕,继续翻炒。 7.一分钟后,出锅装盘即可。
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