中式意大利面的做法
中式意大利面的食材
意大利面适量
西红柿适量
蒜适量
洋葱适量
培根适量
生抽适量
番茄酱适量
水适量
盐适量
橄榄油适量
罗勒叶适量
黑胡椒粉适量
糖适量
中式意大利面的做法
1.先煮面,水中加入橄榄油和盐。 2.加入面,带根部变软后用筷子向一个方向搅,差不多要煮七分钟。 3.煮面的时候准备材料,如图。 4.面煮到八成熟,就可以出锅了,夹断面后中间有针尖大的一块生,就表示可以了,沥干水分,加入橄榄油待用。 5.热锅凉油。 6.加入培根和蒜末翻炒,将培根炒出油。 7.加入洋葱炒至短生。 8.加入番茄翻炒,带西红柿变软。 9.放盐。 10.放糖调味。 11.加入四勺番茄。 12.加入半碗水。 13.加罗勒叶。 14.加黑胡椒。 15.水开后调制中火,煮至番茄软烂。 16.将待用的面倒入翻炒。 17.起锅前点入些生抽。 18.好吃的中式意大利面就完成了。
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