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黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)的做法

黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)的做法

黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)的食材

    肉适量

    肉皮适量

    黄豆适量

    葱姜蒜适量

    大料适量

    干辣椒适量

    生抽适量

    料酒适量

    盐适量

    糖适量

黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊)的做法

1.葱姜蒜切块 肉和肉皮切条 黄豆凉水泡开 2.肉和肉皮焯水去沫 3.葱姜蒜大料干辣椒 放锅里 炒香 4.放肉和肉皮 5.放生抽 6.放料酒 7.放冰糖和盐 继续炒 8.放黄豆 9.放盐 和 清水 漫过食材 10.加盖 炖好久 收干汤汁为准 11.哒哒~ 我整的有点糊锅了 大家可以炖个更好看的样子分享给我哟
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