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紫菜汤的做法

紫菜汤的食材

紫菜适量

蘑菇适量

豆腐适量

鸡蛋2个

香菜适量

葱适量

姜适量

蒜适量

虾米适量

紫菜汤的做法

1.锅内下油，爆香葱姜蒜（可加酱油） 2.倒入适量水，加盐，放入主菜 3.待开，加盐，味精，鸡精，花椒粉，淀粉 4.出锅前淋入料酒，香油。放入剩下的葱花，蒜片。撒少许胡椒粉。

制作小贴士

姜要在第一步全部下锅。

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