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上汤青菜豆腐丝的做法

上汤青菜豆腐丝的食材

青菜5颗

豆腐皮1张

金针菇少许

口蘑少许

海米少许

浓汤宝1个

葱适量

姜适量

盐适量

上汤青菜豆腐丝的做法

1.准备材料：青菜洗净，豆腐皮切细丝，开洋泡发去掉尾壳，口蘑切片。 2.油锅烧热，放入葱、姜爆香。 3.加入3碗水，挤入浓汤宝，煮开。 4.放入豆腐丝、开洋继续煮开。 5.放入口蘑、金针菇。 6.最后放入青菜，煮开后调味。

制作小贴士

口蘑、金针菇可以不放。

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