香肠披萨的做法
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香肠披萨的食材
高筋面粉300g
低筋面粉100g
香肠半根
玉米油适量
白砂糖适量
黄油适量
发酵粉适量
番茄酱适量
披萨草适量
胡萝卜半根
青椒1个
红椒1个
香肠披萨的做法
1.
高筋面粉、低筋面粉、酵母、玉米油、糖放到一起，揉至柔软适中的面团放盆里醒发。
2.
锅中放入适量 黄油，把备好的香肠、胡萝卜、青红辣椒煎出香味备用。
3.
醒好的面团，擀成饼放入披萨盘中，周边留出一定的距离，能更好的包裹上面的蔬菜。用牙签扎上小洞。
4.
饼上涂抹番茄酱，我家用的李锦记的番茄沙司（李锦记的产品好的没话说哦，纯天然的没有添加），相当的安全。
5.
均匀的抹好，备用。
6.
最底层撒上披萨草，摆好香肠、胡萝卜、青红辣椒。
7.
最上面撒上芝士碎。。喜欢吃芝士的就多加点哦。
8.
烤箱预热，中层上下火，140度15——20分钟。
9.
准备出炉，味道超级香哦。
制作小贴士
面饼是自己发的，口感很不错。买材料的时候，也有成品的披萨皮，口感真的不敢恭维。建议各位亲们，如果有时间还是自己动手做的披萨皮干净卫生，烤的时候发的也好，制作过程也简单。
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