烤鱿鱼的做法
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烤鱿鱼的食材
鱿鱼350g
油适量
盐适量
料酒1勺
胡椒半勺
孜然粉半勺
葱适量
奥尔良烤肉料3勺
烤鱿鱼的做法
1.
准备一些鱿鱼肉。
2.
用清水清洗干净。
3.
锅内加水。
4.
放入鱿鱼肉。
5.
加料酒，焯水煮开。
6.
沥干水分。
7.
盘中加油，盐，烤肉料，孜然，胡椒粉调成汁。
8.
放上鱿鱼拌匀腌几分钟。
9.
烤盘铺锡纸。
10.
烤盘内放上鱿鱼肉。
11.
烤箱预热，放入烤盘，调成190度，上下火，20分钟。
12.
中间取出浇上料汁。
13.
入烤箱继续烤几分钟。
14.
取出，撒上香葱。
15.
装盘。
制作小贴士
1、鱿鱼肉要去掉黑摸，清洗干净。
2、放锅内，加料酒焯熟，可以去除异味，花刀才显示出来。
3、烤肉料本身有盐，所以放盐在适量。
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