鸽子蒸饺的做法

鸽子蒸饺的食材

面粉200克

菜馅150克

开水100克

鸽子蒸饺的做法

1.面粉加开水烫面，揉成面团，揉光。下剂子，擀成圆皮。 2.准备好青菜馅。 3.包入菜馅，捏成月牙饺。 4.用拇指和食指捏出花边。 5.两边向向后捏，做成一对翅膀。 6.中间捏一下，做成鸽子头部。 7.蒸6分钟左右拿出。

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