素炒黄豆芽的做法
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素炒黄豆芽的食材
黄豆芽300g
油适量
盐适量
味极鲜适量
酱油适量
香葱适量
辣皮子适量
鸡精适量
素炒黄豆芽的做法
1.
处理干净黄豆芽
2.
切好所需配菜
3.
锅内油热后放入辣皮子、花椒、香葱爆香
4.
放入黄豆芽翻炒，加入适量盐、味极鲜、酱油
5.
炒至豆芽断生，撒入鸡精即可出锅
制作小贴士
豆芽一定要炒熟才能食用，否则易引起食物中毒
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