孜然青菜面筋的做法
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孜然青菜面筋的食材
面筋400g
油适量
盐适量
葱适量
孜然适量
青菜适量
生抽适量
孜然青菜面筋的做法
1.
面筋买来清洗下
2.
用手撕成这样的条
3.
备好葱和辣椒
4.
先热锅入油放入葱和辣椒爆炒
5.
再倒入面筋翻炒
6.
炒至不粘锅
7.
加入孜然粉
8.
加入青菜继续爆炒
9.
加入生抽和盐味
10.
即可出锅
制作小贴士
面筋一定要做成类似于干煸的，这样味道才会更香
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