营养鸡肉蛋花粥的做法
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营养鸡肉蛋花粥的食材
鸡肉100g
鸡汤少许
鸡蛋2只
配料
葱少许
胡椒粉少许
营养鸡肉蛋花粥的做法
1.
鸡汤剩下的鸡肉
2.
拆肉
3.
用剪刀剪碎，或者剁碎
4.
在电炖盅里，放入洗净的大米，鸡汤，鸡肉，一起炖， 米和汤按1比6比较合适
5.
炖好后，放入锅内煮开，倒入鸡蛋（我正好有做甜品剩下的蛋清，哈哈，给解决了），划散。
6.
最后加入胡椒粉，鸡精，汤本来就是咸的，就不放盐了，自己可以根据实际情况来添加
7.
装碗
制作小贴士
米和鸡汤的比例为1比6
煮粥，不用电炖盅，用砂锅煮也可以。
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