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腊肠炒莴笋的做法

腊肠炒莴笋的食材

莴笋

川味腊肠

配料

百合

葱

姜

盐

腊肠炒莴笋的做法

【腊肠炒莴笋】腊肠切片，葱姜切碎，百合干泡发；莴笋去皮切片，焯水；锅内下少许有，小火翻炒腊肠；下葱姜碎炒出香味；下莴笋翻炒几下，加盐调味翻炒均匀；加百合，大火翻炒均匀即可。

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