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甜辣鱿鱼圈的做法

甜辣鱿鱼圈的食材

鱿鱼圈

木耳

胡萝卜

青椒

配料

姜

盐

酱油

泰式甜辣酱

甜辣鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈化冻洗净，木耳泡发，青椒切丝，胡萝卜擦丝，切姜丝；
锅内下油，煸炒姜丝，飘出香味后下鱿鱼圈翻炒；
倒入泰国甜辣酱，翻炒几下加少许水；
下胡萝卜丝和木耳大火翻炒，加盐和酱油调味；
收浓汤汁后下青椒丝，翻炒均匀后出锅。

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