鱼香鱿鱼条的做法
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鱼香鱿鱼条的食材
洋葱300g
鱿鱼条400g
鱼香茄子酱适量
鱼香鱿鱼条的做法
1.
食材：洋葱和鱿鱼条。
2.
洋葱去衣，择洗干净，切丝；鱿鱼条择洗干净，焯烫一下。
3.
鱼香茄子酱适量。
4.
热油锅，爆香洋葱。
5.
放入鱿鱼条。
6.
倒入鱼香茄子酱，煸炒至鱿鱼条熟透。
7.
熄火盛出。
制作小贴士
鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
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