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香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的食材

香椿

白豆腐

配料

花椒油

盐

香椿拌豆腐的做法

1.豆腐切小块后用开水焯一下捞出，还用这锅开水焯香椿； 2. 香椿拌豆腐的做法第2步图示

香椿切碎与豆腐丁一起装盘，放盐和花椒油拌匀就好。

制作小贴士

香椿中亚硝酸盐含量较高，焯烫可去除

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