番茄大蒜香草烤鸡腿的做法
番茄大蒜香草烤鸡腿的食材
鸡腿2个
黄番茄5个
红番茄5个
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒碎适量
罗勒适量
大蒜1颗
番茄大蒜香草烤鸡腿的做法
1.鸡腿洗干净,提前用盐腌制一晚入味。 2.小番茄对半切开。 3.将鸡腿放入容器中,放入适量的罗勒。 4.放入小番茄、大蒜。 5.放入适量的盐和黑胡椒碎。 6.将橄榄油均匀的抹在鸡皮上。 7.放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可。制作小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。
2、最好选用鲜罗勒,实在买不到可以用干的代替。
3、大蒜去掉最外层的皮即可。
4、橄榄油只抹在鸡皮上即可。
5、因为鸡腿提前腌制过,所以不用再多放入盐,只放一点点在鸡皮上。
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