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鱿鱼仔煲排骨汤的做法

鱿鱼仔煲排骨汤的食材

鱿鱼仔6个

排骨250克

甜玉米一根

配料

盐适量

白胡椒适量

香油适量

葱适量

鱿鱼仔煲排骨汤的做法

1、鱿鱼仔去肠去骨洗净
2、玉米洗净切成三段
3、排骨冷水下锅焯出血水，再用温水将血沫冲洗干净
4、玉米和排骨一起放入锅中
5、加入足量的清水
6、大火煲制水开，撇去浮沫，中小火煲制1个小时至汤浓郁
7、加入盐
8、加入白胡椒、香油，放上香葱即可食用

2. 鱿鱼仔煲排骨汤的做法第2步图示

玉米的清甜，鱿鱼仔的香浓，排骨的美味，真是欲罢不能 3. 鱿鱼仔煲排骨汤的做法第3步图示

美味又有营养哦！

制作小贴士

1、我煲汤不放葱姜和料酒，汤汁非常浓郁，清甜，亲们可以试试
2、一定要将排骨焯水后用温水洗净，否则汤不够浓
3、鱿鱼仔一定要去骨去肠和黑眼睛哦
4、胡椒去寒，去腥

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