香炸鱿鱼圈的做法
香炸鱿鱼圈的食材
鱿鱼圈200克
面粉适量
鸡蛋液适量
面包糠适量
配料
色拉油适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
胡椒粉适量
香炸鱿鱼圈的做法
1.先把鱿鱼圈洗净,撕去外皮,加料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉腌制半小时。2.准备4只碗,分别加入面粉、鸡蛋液、面包糠、色拉油。 3.将鱿鱼圈先在面粉里蘸一下,再放到鸡蛋夜里滚一圈,然后再在面包糠里打个滚,最后在色拉油里沾一下。 4.空气炸锅预热200度,将鱿鱼圈放进炸篮。 5.调整好温度和时间,空气炸锅开始工作,中间记得翻两次,炸到鱿鱼圈表面焦黄就可以了。 下饭网,xiafan.com.cn
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