干炸带鱼的做法
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干炸带鱼的食材
带鱼２条
配料
盐适量
葱段３段
姜片３／４片
料酒１勺
生抽 ２勺
食用油２勺
干炸带鱼的做法
1.
带鱼处理干净，切成１０厘米左右的段状。
2.
放入葱段、姜片、料酒、盐和生抽。 3.
调匀后放入冰箱腌制２—４小时左右。 4.
空气炸锅的炸篮上薄薄刷一层食用油，均匀放入带鱼块，带鱼表面抹一层薄油。 www.xiafan.com.cn 5.
１８０度烤１２——１５分钟。
6.
取出即可。
制作小贴士
１、带鱼腌制要够时间，这样更入味。
２、还可以放入蒸鱼豉油等调味，随个人喜好。
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