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木瓜酸奶冰的做法

木瓜酸奶冰的做法

木瓜酸奶冰的食材

    牛奶

    酸奶

    木瓜

配料

    糖/糖粉

木瓜酸奶冰的做法

1.木瓜酸奶冰的做法第1步图示牛奶3袋(600毫升)倒入用开水消毒的发酵容器中。



2.木瓜酸奶冰的做法第2步图示酸奶1小盒(100毫升)倒入牛奶中。 3.木瓜酸奶冰的做法第3步图示搅拌均匀,使牛奶和酸奶充分融合。 4.木瓜酸奶冰的做法第4步图示盖上容器盖子,将其放入酸奶机内,接通电源恒温发酵8—10小时。 5.木瓜酸奶冰的做法第5步图示发酵好的酸奶凝固的像豆腐脑一样就可以转移到冰箱冷藏了。刚出锅的酸奶可直接吃,但经过冰箱冷藏钝化口味更好。 6.木瓜酸奶冰的做法第6步图示木瓜1/4个,去皮去籽切成小块。 7.木瓜酸奶冰的做法第7步图示然后用料理机搅打成泥,可适量保留少许果粒。
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8.木瓜酸奶冰的做法第8步图示然后混合冷藏好的酸奶、糖搅拌均匀。倒入冷冻模具中。 9.木瓜酸奶冰的做法第9步图示酸奶和木瓜浆也可适度搅拌,保留纹理效果。将冷冻模放入冰箱冷冻。 10.木瓜酸奶冰的做法第10步图示待冻实后取出即可食用
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