奶酪香葱饼干的做法
奶酪香葱饼干的食材
低筋面粉1杯
无盐黄油1/2杯
车达奶酪(cheddar
cheese)1/2杯
细葱花1/4杯
玉米淀粉2汤匙
奶酪香葱饼干的做法
1.先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱花) 2.将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀; 3.黄油和奶酪混合充分拌匀; 4.然后把2和3步骤混合拌好的加一起混合均匀揉成团; 5.把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成需要的厚薄程度,然后放入冰箱冷冻10分钟;(我把它分成两半做) 6.10分钟后从冰箱拿出,剪开保鲜袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜欢的形状) 7.烤盘铺上烘焙纸,摆上饼块,之间要留点空隙; 8.预热烤箱,选择热风循环上火190度,下火180度,烤盘在下面第二层,烤20分钟即可。 9.成品。 10.成品。 11.成品。制作小贴士
1、咸味是奶酪的,可根据需要加少许盐。
2、是冷冻而不是冷藏10分钟哦。
3、从冰箱拿出来后,要剪开保鲜袋,直接拿饼会碎的。
4、我是用量杯量匙的,不要问我多少克的量啊,我不知道的呢~~
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