鸡肉披萨的做法
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鸡肉披萨的食材
面粉120克
酵母
2克
盐少量
白糖少量
温水50克
橄榄油半茶匙
配料
鸡腿1只
洋葱1/4个
圣女果4个
黑橄榄2个
帕玛森干酪100克
茴香少许
亨氏番茄酱1汤匙
陈醋半匙
盐适量
油适量
鸡肉披萨的做法
1.
酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；2.
用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；3.
鸡腿去骨，切丝，加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时；4.
洋葱切丝； 圣女果切半； 茴香切小段；
5.
锅中加少许油，倒入鸡肉炒至开始焦黄，盛出待用；
6.
然后倒入洋葱炒至开始焦黄；
7.
发酵好的面团再揉成团，静置20分钟； copyright xiafan.com.cn
8.
烤盘上刷一层薄油，用手把面团摊薄，刷上番茄酱；
9.
铺一层奶酪，再摆上鸡肉；
10.
放上洋葱、圣女果，洒上茴香梗；
11.
放些橄榄，再加少许奶酪丝；
12.
预热烤箱上下火200度，入烤箱中层烤22分钟即可。
13.
成品~
14.
成品~
15.
成品~
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