家乡黄豆的做法
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家乡黄豆的食材
黄豆200克
青椒50克
红椒50克
芹菜100克
配料
盐
鸡精
酱油
醋
家乡黄豆的做法
1.
黄豆浸泡后洗净；
2.
青红椒去蒂洗净切片；芹菜洗净切段。
3.
锅放水烧开，放入黄豆煮熟后，捞出沥干，装盘。
4.
热锅下油，放入青红椒、芹菜翻炒，加盐、鸡精、酱油、醋炒匀；
5.
盛入装黄豆的碗中，一起拌匀即可。
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