橄菜四季豆炒年糕的做法
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橄菜四季豆炒年糕的食材
年糕200克
四季豆150克
配料
橄榄菜半汤勺
橄菜四季豆炒年糕的做法
1.
四季豆洗净去老筋；
2.
将四季豆切成大小一致的斜段；
3.
锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；
4.
接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；
5.
另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；
6.
将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃。
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