葱油鲜鱿鱼的做法
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葱油鲜鱿鱼的食材
冰鲜鱿鱼3只
配料
香葱
姜片
酱油
葱油鲜鱿鱼的做法
1.
、鱿鱼去内脏、外衣剥去洗净
2.
准备好辅料
3.
将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝
4.
淋少许的海天淡口酱油
5.
姜切丝，香葱也切成细丝
6.
入烧开的热水中蒸5-7分钟左右
7.
将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油，撒上适量香葱丝（这个量可以多些），最后淋少许的热油就好了（热油不要太多，少许就好）
制作小贴士
1、放姜丝可以减少腥味。
2、蒸的时间不要太久，否则会影响鱿鱼的口感。
3、最重要的，鱿鱼要新鲜的，不要用冰冻太久的，那样鲜美度肯定是要打折的。
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