青木瓜虾沙拉的做法
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青木瓜虾沙拉的食材
青木瓜半个
鲜虾8只
豆角1根
番茄1小块
配料
青柠檬1/4个
蒜4瓣
辣椒1只
青椒少许
葱2根
鱼露1汤匙
辣椒酱小半匙
盐适量
油适量
青木瓜虾沙拉的做法
1.
准备好材料；
2.
木瓜去皮切丝；
3.
鲜虾焯水后去壳；番茄切丝；豆角切丝；
4.
葱、蒜、青红辣椒切碎；
5.
锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出；
6.
再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末，挤点柠檬汁；
7.
将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁；
8.
加入豆角丝和番茄丝再抓匀； copyright xiafan.com.cn
9.
摆上虾仁，撒上炸葱末即可。脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣，非常好吃哦~~
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