当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 米面豆腐类 > 意大利面 > 意大利碎肉面的做法

意大利碎肉面的做法

意大利碎肉面的食材

肉碎小孩拳头大小

洋葱半颗

花椒水一勺

番茄酱乒乓球大小

意大利面200g

黑椒花生大小

姜丝一片

醋少许

鸡蛋一颗

西红柿半颗

意大利碎肉面的做法

1.1.锅中少许油，起泡泡时加入姜丝炒香，其次肉碎洋葱煸炒，肉碎一定是半边瘦半边白，这样可以防止口感过干。 2.2.肉碎炒至缩水放盐，香味出来放葱白和花椒水去肉腥 3.3.意大利面下锅煮至变色膨胀，漓出。撒一些黑胡椒在上面，备用 4.4.酱汁中加入提前准备好的番茄丁翻炒出水，加番茄酱收干汁后鸡精调味，放入意大利面搅拌均匀盛出 5.依个人口味，煎蛋可放可不放，另外我还喜欢一些可口的脆菜，大家可依照喜好放至。

制作小贴士

酱汁在制作的时候一定要干一些，不能流汤，不然意大利面很滑不挂面

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com