新技能get厨房新手党(电饭煲版)香芋鸡肉茸蒸蛋的做法
新技能get厨房新手党(电饭煲版)香芋鸡肉茸蒸蛋的食材
香芋一小段
鸡胸肉半块
鸡蛋一个
盐少许
生抽少许
新技能get厨房新手党(电饭煲版)香芋鸡肉茸蒸蛋的做法
1.香芋斯密达,第一次做哦~不是用整个哦,这货老大一颗呢,我只用了点头部! 2.鸡胸肉拉丝,剁烂!其实鸡胸肉老嫩了,因为家里有个周岁宝宝,所以要剁糊点!然后加点细盐或者五香粉搅拌均匀,少点即可! 3.香芋切片码盘,鸡肉码盘 4.磕一个鸡蛋,上边洒层薄薄的细盐!也码盘! 5.最后,舀一勺生抽均匀淋在香芋上。ok,上电饭煲上层蒸起来。 6.下层我今天煮的是大米和菰米饭!按下煮饭键,坐等吃饭啰! 7.30分钟后,当当当当,开盖有喜哦!切片时粉白的香芋呈现了现在淡淡的紫色! 8.味道不错哦 9.切开蛋,也是金灿灿的可喜啊! 10.下层的菰米饭!制作小贴士
如果没有香芋,可以更换成:芋艿,土豆,萝卜,豆腐,等等!
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