韩式紫菜包饭-牛肉Kimbap的做法
韩式紫菜包饭-牛肉Kimbap的食材
牛肉适量
胡萝卜1根
鸡蛋2个
菠菜4条
腌大根适量
米饭适量
紫菜适量
盐少许
麻油少许
酱油少许
糖少许
韩式紫菜包饭-牛肉Kimbap的做法
1.把刚煮好的米饭加盐,香油,芝麻拌匀。放在一边开始准备内馅儿。 2.所需的内馅儿,黄色的是腌大根。买回来如果是一整根,可以直接切长条。如果没有,可以用韩国泡菜代替。 3.胡萝卜切丝加点盐腌一下,炒熟备用。 4.牛肉切小块,加适量香油,酱油,糖,蒜蓉拌匀腌制。最后炒熟备用。 5.鸡蛋加盐糖打匀,煎成蛋饼备用。 6.菠菜过水加盐和香油拌匀待用。 7.终于!内馅儿都准备好了。。累死我了。。呼口气。。 8.开卷吧,紫菜光亮的一面向下。放凉的米饭加在紫菜上,用手压紧。注意预留一点紫菜边。 9.按照你喜欢的顺序加刚才准备好的内馅儿。 10.卷好,切好,摆盘儿,可以上桌啦!!吃不完的卷好用锡箔纸包上,放在冰箱里,第二天早上可以当早饭吃!
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