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西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的食材

西葫芦1个

鸡蛋1个

面粉50g

葱丝少许

盐少许

食用油少许

西葫芦鸡蛋饼的做法

1.准备食材。 2.西葫芦擦成丝，加少许盐沥干水份备用，葱切成细丝 3.把上述食材搅拌均匀，成稠糊状。 4.平底锅或电饼铛加少许油，加热，取两大勺面糊放置锅中，铺匀，小火煎至金黄色。 5. 西葫芦鸡蛋饼的做法第5步图示

反过来煎另一面，同样至金黄色出锅即可。

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