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熊猫曲奇的做法

熊猫曲奇的食材

低粉120g

糖粉40g

黄油50g

鸡蛋45g

抹茶粉5g

可可粉2g

熊猫曲奇的做法

将低粉，糖粉和切成丁的黄油一起，揉成粗面状，加入全蛋液揉成面团 2. 熊猫曲奇的做法第2步图示

将面团分成120g.80g和30g，分别加入抹茶粉，5g低粉和可可粉，揉成三个面团，巧克力面团分成3g.6g.6g.8g.8g五条，分别做成鼻子，眼睛和耳朵，将原味面团包裹住巧克力面团，最外面裹上抹茶面团 3. 熊猫曲奇的做法第3步图示

最后放入冰箱冷冻半个小时，取出切成片，放入预热好的165度烤箱，上下火20分钟就好啦！

制作小贴士

黄油不要软化，切成小丁，和低粉糖粉一起，揉成粗面状，会比较酥一些～

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