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青椒炒牛肉的做法

青椒炒牛肉的食材

牛肉300g

配菜：青椒，芹菜，蒜苗适量

香料：姜，蒜头，大料，桂皮，草果，丁香，茴香，香叶少许

青椒炒牛肉的做法

牛肉切丁放盐，酱油，料酒腌制15到20分钟使之入味。 2. 青椒炒牛肉的做法第2步图示

将香料放到锅里爆炒,炒出香味倒入牛肉一起炒至八分熟加水焖20分钟。 3. 青椒炒牛肉的做法第3步图示

待水焖干加入配菜爆炒 4. 青椒炒牛肉的做法第4步图示

装盘,美味的青椒炒牛肉就完成了

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