宝宝都爱死的蛋蛋猪冻皮的做法
宝宝都爱死的蛋蛋猪冻皮的食材
猪皮500~800g
配料
生姜3
花椒少许
八角3~4个
蒜2
桂皮适量
青豆少许
胡萝卜丁少许
玉米粒少许
宝宝都爱死的蛋蛋猪冻皮的做法
1.啊哦,我忘记拍一张猪皮的图了,大家明白就行。然后准备一些玉米粒,要嫩点的,小朋友喜欢吃,胡萝卜粒,还有青豆。先炒熟,按着家人口味炒就好了,然后先用盘子装好放在一边。 2.将猪皮毛拔干净,用刀面把多的脏东西和脂肪刮干净。放在热水里面抄一抄,整块取出,切成条或者丝。洗干净放在一个锅里面,放入适量的水 3.将调料用一块干净的纱布包好。 4.放到锅内,一起上火熬。很稠的时候可以尝下味道,加入适量盐等,可以取出调料包。一般大火转文火一个多小时就好了。其实豆浆机也是可以做的。 5.出锅是是这样的哟。。。这是过滤了的。。。今天主要介绍的是鸡蛋型的,我下面先介绍鸡蛋型的,我额外还准备了别的深受小朋友喜欢的样子。 6.把熬好的汤汁和之前炒好的青豆,胡萝卜,玉米粒一起用勺子倒入鸡蛋壳中,用保鲜膜封好放在冰箱冷冻几个小时就好了。 7.最后就成这样了,大人可以放点调料沾着吃。下面我还有个模具小朋友特别喜欢的。 8.相同的办法,这个迷你小巧,小朋友特别喜欢。 9.这个呢是做的别的,如果猪皮冻出来就是这种很可爱的,稍微加点生抽,色香味俱全,小朋友是不是很乐意吃顿饭了呢。会做很多好玩又简单美味的朋友,以后可以加好友一些交流下哟!希望你们喜欢制作小贴士
此道菜可以用豆浆机万成,胡萝卜和玉米粒、青豆也可以打碎了炒哟。。喜欢保养的人记得吃哟,我就特别注重护肤这块的膳食。
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