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枸杞炖兔肉的做法

枸杞炖兔肉的食材

兔肉300g

枸杞20g

盐适量

生姜适量

枸杞炖兔肉的做法

1.兔肉洗净，焯水烫熟片刻，切小块。生姜洗净，切块。 2.砂锅置旺火，放入兔肉块、枸杞、姜块，加入适量水，用旺火烧开，转小火慢炖至兔肉熟烂，加入盐调味，出锅装碗即可

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