一次成功的辣炒年糕的做法
一次成功的辣炒年糕的食材
年糕20条
韩式辣酱适量
白菜一片
胡萝卜适量
洋葱适量
葱适量
一次成功的辣炒年糕的做法
1.首先准备原材料:年糕20条、洋葱 葱 胡萝卜适量、白菜一片、韩式辣酱 2.用开水浸泡年糕备用 3.洋葱 胡萝卜稍微爆香(不要炒熟) 4.加入适量的水,放入白菜 5.等水开了之后放入适量的韩式辣酱,再放入泡过的年糕,一直煮至汤汁黏稠再放入葱段,即可出锅。 6.这是成品图制作小贴士
因为韩式辣酱是有甜味的所以无需放糖 如果是单一的辣椒酱就需放糖 因为韩式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃 炒菜过程是无需调味的 因为韩式辣椒酱的味道能浓
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