烤羊肉串的做法
烤羊肉串的食材
羊肉500g
洋葱1个
油适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
烤羊肉串的做法
1.要买新鲜而且嫰的羊肉。 2.切成你需要的小块放入容器中。 3.准备好洋葱一个。 4.把洋葱切成细丝,再加入盐,油,味精,胡椒粉等调料。 5.用手用力的搅拌均匀。 6.再用备好的签子一串一串的串好,不要串得太长了。 7.开烤啦,香极了呢,儿子最爱吃了。制作小贴士
羊肉一定要买很嫩的那种,这样吃的时候才会咀嚼得动,不会塞牙,烤得时候一定不要烤得太糊了,那样会有有害的东西出来的,对健康就不好了,总之,根据自己的口味来吧!
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