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凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的食材

金针菇

香菜

蒜头

酱油

花生油

辣椒酱

陈醋

凉拌金针菇的做法

1.金针菇洗干净去根，沸水下锅后三分钟捞出来晾着 2.另锅放油爆香蒜头之后放酱油，辣椒酱，陈醋和一起翻炒30秒以后倒进金针菇和事先准备好的香菜碎，搅拌均匀后关火出锅 3. 凉拌金针菇的做法第3步图示

当上香菜点缀，开吃

制作小贴士

也可以将酱汁直接淋在金针菇上，不过倒进去开火拌均匀会更加入味，放凉之后更好吃哦

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