莴笋炒肉的做法
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莴笋炒肉的食材
莴笋300g
猪肉200g
油适量
盐适量
花椒粒适量
蚝油适量
味极鲜适量
大葱适量
姜适量
青椒适量
莴笋炒肉的做法
1.
莴笋去皮，准备好所需食材
2.
肉切丁，葱姜切碎，青椒切丝
3.
莴笋切成较薄的片
4.
锅内油热后烦人肉翻炒
5.
肉炒至变色，放少许盐、酱油、葱姜、花椒粒
6.
放入莴笋片翻炒，加入适量盐
7.
最后放入青椒碎及蒜碎略翻炒即可出锅
制作小贴士
莴笋也可切成条状，炒出来拌面吃也不错
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