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青菜鱼片汤的做法

青菜鱼片汤的食材

黑鱼1条

青菜200g

细盐适量

胡椒粉适量

青菜鱼片汤的做法

备好所用材料，锅里加油下姜爆香，再加鱼骨炒至出味。 2. 青菜鱼片汤的做法第2步图示

再入滚开的汤水，煮至汤底鲜香浓白。 3. 青菜鱼片汤的做法第3步图示

加适量细盐调味，再将鱼片下锅，并加入胡椒粉提味即可。 4. 青菜鱼片汤的做法第4步图示

这样一份鲜美暖身的青菜鱼汤完成。

制作小贴士

鱼儿最后放，炒鱼骨炒干香，再加滚开的水就可以煮出鲜美浓汤。

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