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糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的食材

带鱼500g

糖50g

醋适量

料酒20g

盐适量

生抽适量

糖醋带鱼的做法

1.带鱼切段，洗干净备用。 2.油烧热后加入适量盐，放入带鱼段，提前油中加入盐是为了防止油遇到带鱼中的水分外溅。 3.把带鱼煎至两面金黄后，加入料酒、生抽、醋、白糖一起煮。 4. 糖醋带鱼的做法第4步图示

收汁后出锅。这个带鱼口感好酸甜又香，忍不住吃了好多呢~~~

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