红烧带鱼饭的做法
红烧带鱼饭的食材
带鱼2条
大葱
大蒜
姜
油
红烧带鱼饭的做法
1.带鱼洗净 切块儿 晾干水份 加少许盐腌渍入味 2.葱姜蒜切丝 备用 3.带鱼粘干面粉 薄薄一层即可 4.放入平锅加少许油加。煎 5.煎至表面金黄 盛出来即可 6.调料汁:1勺生抽 1勺老抽 糖 醋 水 copyright xiafan.com.cn少许 7.锅内放油 加入葱蒜姜 炒出香味儿 8.加入煎好的带鱼 9.加入调好的料汁 水没过带鱼 10.大火烧开 小火收汁 11.成品
制作小贴士
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