蒜蓉凉拌秋葵的做法
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蒜蓉凉拌秋葵的食材
新鲜秋葵250g
蒜泥
指天椒
酱油、糖、鸡精、花生油
蒜蓉凉拌秋葵的做法
1.
秋葵清洗干净
2.
去蒂
3.
开水煮2-3分钟
4.
捞出，放进冰水，保持爽脆口感
5.
准备蒜泥、辣椒，加少许糖、鸡精、盐，一大勺酱油，热油倒入碗中
6.
冰镇过的秋葵切开摆盘，浇上调好的料汁即可
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