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义乌特色醋酸金针菇炒蛋的做法

义乌特色醋酸金针菇炒蛋的食材

金针菇适量

鸡蛋适量

白醋多些

酱油少许

油适量

盐适量

义乌特色醋酸金针菇炒蛋的做法

1.热锅热油煎蛋（打散的蛋），盛出备用～ 2. 义乌特色醋酸金针菇炒蛋的做法第2步图示

热锅热油放入洗好切过根的金针菇～炒炒软以后再把鸡蛋倒进去，然后加一点点酱油，加比较多的醋，最后加盐～尝尝，是不是酸甜鲜的感觉呢？ 3. 义乌特色醋酸金针菇炒蛋的做法第3步图示

然后就可以出锅啦！

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