木瓜炖雪蛤的做法
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木瓜炖雪蛤的食材
雪蛤一只
木瓜半个
冰糖适量
枸杞子适量
木瓜炖雪蛤的做法
1.
清水泡雪蛤
2.
三个小时后是这样子的
3.
十个小时后是这样子的
4.
挑出筋膜和血丝，加冰糖，加一小块姜可去腥。加水，没过雪蛤即可。入炖盅上锅隔水炖煮20分钟。
5.
炖好的雪蛤成白色大朵好像棉花团
6.
放木瓜里入锅蒸五到八分钟
7.
美味在此
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