三文鱼意面的做法
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三文鱼意面的食材
三文鱼250g
意面500g
什锦蔬菜适量
葱姜蒜适量
三文鱼意面的做法
1.
三文鱼用盐和料酒腌制十分钟，期间把喜欢的各式蔬菜和蘑菇切成小丁
2.
热锅凉油把切成丁儿的三文鱼小火煎透，因为是给孩子吃的所以做的全熟，爱吃中间红色的可以切大块儿些煎半熟。喜欢带点儿颜色的可以点点儿蒸鱼豉油。煎好后把鱼乘出。
3.
锅里加底油或者用刚才煎鱼出的油炒什锦蔬菜，需要加些水，多留点儿汤汁要用来拌面。
4.
蔬菜熟了把三文鱼丁加入拌匀，浇头就做好了
5.
水里加盐煮意面，需要煮十分钟以上，装碗放上三文鱼什锦菜，拌匀即可。
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